Rezept
Grüner Salat
Als ich an meiner alten Schule diesen Salat das erste mal probiert habe, musste ich ihn unbedingt selbst machen. Da es nicht wirklich aufwendig ist, den Salat zu machen und er gut schmeckt, mache ich den Salat sehr gerne. Dieser Salat eignet sich gut für zwischendurch, denn er macht sehr satt. So sieht er dann ungefähr aus:
Zutaten
Pfeffer, Salz, ein wenig Senf, 3 El Olivenöl, ½ Zitrone, 2 ½ El süße Sahne, Mais, ¾ Gurke, Eisbergsalat, ein paar Tomaten
Zubereitung
Zuerst musst du eine halbe Zitrone in eine Schüssel machen, anschließend gibst du ein wenig Senf dazu. Als nächstes folgen 3 El Olivenöl, Pfeffer und Salz. Wenn du das vermischt hast gibst du drei 2 ½ El süße Sahne dazu (Milch geht auch). Nun noch ein wenig verrühren.
Wenn die Soße fertig ist muss nur noch Mais, Gurke, Salat und Tomate an den Salat. Als ersten wäscht du die Gurke, dann schälst du die Gurke und schneidest sie in kleine Stücken. Nachdem du die Gurke an den Salat gegeben hast folgen die Tomaten. Sie musst du als erstes waschen, dann schneiden und anschließend an den Salat geben. Nachdem du den Salat auch gewaschen, geschnitten und an den Salat gegeben hast, folgt der Mais. Den Mais musst du einfach an den Salat kippen und schon ist dein Salat fertig.